Ao habilitar o sistema para trabalhar com lote, toda a operação interna deve se adequar a esse controle. Isso porque, a partir do momento em que o controle é ativado, todas as entradas e saídas de estoque precisarão registrar o lote e a validade do produto.
Mesmo que o controle não seja obrigatório por lei, ele permite:
·Evitar vencimento de produtos no estoque.
·Aumentar a segurança alimentar e rastreabilidade.
·Atuar preventivamente na retirada de produtos defeituosos (recall).
No sistema, não é possível controlar apenas a validade sem o lote, pois o lote é a unidade que permite separar estoques com diferentes datas de vencimento dentro do mesmo local físico.
Menu Estoque > Movimentação de Estoque > Habilita lote de Produtos
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